Tärkein >> Ruoka Ja Reseptit >> Helppo, kermainen olutjuustokeitto

Helppo, kermainen olutjuustokeitto

Illallinen - peruna

Tämä kermainen gourmetkeitto saattaa olla uusi suosikkisi, koska se on niin helppo valmistaa. Tarjoa se rapean leivän kanssa tehdäksesi täydellisen aterian!

Illallinen - peruna

Helppo, kermainen olutjuustokeitto

Tulosta resepti Pin ReseptiKurssiJälkiruoka Ruokaaamerikkalainen

Ainesosat

  • kaksi ruokalusikallista voita
  • ½ paunaa. paksuksi viipaloitu pekoni, hienonnettu
  • ½ kuppi punasipuli, pilkottuna
  • 12 unssia olut (alkoholittomat oluet sopivat hyvin tähän keittoon, jos haluat)
  • 4 kupit kanalientä tai liemi
  • 4 kupit raskas kerma tai puoli ja puoli (maistuu hyvältä kummankin kanssa)
  • yksi punta valkoista, erittäin terävää cheddarjuustoa
  • ½ kuppi yleiskäyttöiset valkaisemattomat jauhot
  • ½ teelusikallinen mausteinen ruskea sinappi

Ohjeet

  • Ohjeet: Pilko raaka pekoni paloiksi. Paista pekonia suuressa kattilassa keskilämmöllä rapeaksi. Poista reikäkauhalla ja valuta talouspaperilla. Lisää samaan kattilaan voi ja kuutioitu sipuli pekonilippujen joukkoon ja keitä kunnes sipulit ovat kypsiä, noin 10 minuuttia. Lisää puoli pulloa olutta ja jatka keittämistä; vähennä puoleen välillä sekoittaen. Sekoita joukkoon kanaliemi ja kerma ja kuumenna kevyesti kiehuvaksi. Vähennä lämpöä ja sekoita. Peitä kattila kannella ja hauduta 20 minuuttia välillä sekoittaen. Keiton kiehuessa revi juusto kulhoon. Lisää jauhot kulhoon ja kääntele juuston päälle. Sekoita jäljellä oleva olut keittopannuun. Lisää jauhotettu juusto kattilaan kourallinen kerrallaan koko ajan sekoittaen, kunnes juusto on sulanut. Mausta mausteisella ruskealla sinappilla ja merisuolalla maun mukaan.
avainsanahelppo olutjuustokeitto Oletko kokeillut tätä reseptiä? Kerro meille millainen se oli!