Tärkein >> Syksyinen Puutarhanhoito >> Vihannesten kasvatus syksyyn ja talveen

Vihannesten kasvatus syksyyn ja talveen

Nauris - Kasvis

Kun yhä useammat ihmiset pyrkivät syömään paikallisesti ja kausiluonteisesti, kotipuutarhurit ovat yhä tietoisempia siitä, kuinka hyödyntää näennäisesti unohdettuja syksyn ja talven puutarhanhoitokausia. Kun tiedät mitä istuttaa, milloin istuttaa ja kuinka hoitaa kasveja, sinun ei ehkä tarvitse luottaa ulkomaisiin tuotteisiin. Onko siis liian myöhäistä aloittaa muutaman sadon kylvö? Se ei ole! Vaikka kevät ja kesä saavat kaiken loiston puutarhassa, on monia kasviksia, joita voit kasvattaa satoa varten

Myöhäisen kauden puutarhanhoidon vetoomus

Vähemmän bugeja

Istutuksesta myöhään kauden aikana on etuja, joita ei ole havaittu aiemmin vuoden aikana. Alkusyksystä tuholaisten syylliset vähenevät, mikä aiheuttaa turhautumista monille puutarhureille, sanoo Noah Wentworth Finklepod Farmista Arundelissa, Mainessa. Et käsittele lähes samaa tuholaisten painetta.



Vaikka kaikkia tuholaisia ​​ei hävitetä, monien niistä elinkaari on pisteessä, jossa kasveilla ei ole toukkia tai ainakaan yhtä paljon ruokkiakseen kasveja.

Vähemmän rikkaruohoja

Toinen etu on rikkakasvien tilanne. Monivuotisia rikkaruohoja on vielä jonkin aikaa syksyllä, mutta ne eivät kasva samaan tahtiin. Keväällä näyttää siltä, ​​että heti kun rikkaruohoaa on lisää kasvua, loputon urakka. Mutta syksyllä on paljon helpompi pysyä niiden päällä.

jäätulivuoria maan päällä

Mitä kasvattaa

Tomaatit, kurpitsa ja paprikat eivät ole hyviä valintoja kylmempään puutarhakauteen. Useimmat vihreät ovat kestäviä, samoin kuin jotkut kaalilajikkeet, ja juurekset ovat aina hyviä vaihtoehtoja.

Milloin kasvaa

Jos haluat syödä tuoreita vihanneksia syksyllä ja talvella, sinun on istutettava, kun sää on vielä lämmin. Yleinen virhe on kesävihanneksien vetäminen pois pakkasen jälkeen ja sitten porkkanoiden, vihannesten ja muiden viileän kauden satojen kylväminen. Vaikka jotkin vihannekset saattavat tuottaa tuotantoa ennen kuin äärimmäisen kylmät laskeutuvat, tulet todennäköisesti pettymään. Varmistaaksesi, että kasvit kasvavat tarpeeksi, jotta saat tuoreita vihanneksia, sinun on ajoitettava istutuspäivämäärät, jotta kasveilla on riittävästi aikaa saavuttaa korjauskelpoinen koko.

Oikean päivämäärän määrittämiseksi tiedä, kuinka kauan kasvin kypsyminen kestää, ja laske sitten taaksepäin perinteisestä ensimmäisestä pakkaspäivästä. Esimerkiksi pinaatin itämisestä kestää tyypillisesti 28 päivää olla tarpeeksi suuri syötäväksi. Jos ensimmäinen pakkaspäiväsi on 15. lokakuuta, sinun kannattaa kylvää pinaatin siemenet noin syyskuun ensimmäisellä viikolla, jotta sille jää riittävästi aikaa kasvaa.

Koska monet meistä kokevat 80- ja 90-luvun lämpötiloja vielä syyskuussakin, maaperä on usein toivottua lämpimämpää. Tämä voi tehdä itämisestä haasteen, koska monet näistä perinteisesti viileistä kauden lajikkeista eivät itä hyvin lämpimässä maaperässä. Parempien olosuhteiden luomiseksi hyödynnä korkeampien kasvien varjoa tai peitä penkki oljilla vähintään viikon ajan ennen istutusta.

Vaikka useimmat kylmän vuodenajan viljelykasveista voidaan kylvää, jotkut menestyvät paremmin, jos laitat ne istutuksiin. Vihannesten kasvatuksen suosion kasvaessa syksyyn asti, paikallisista taimitarhoista ja postitse on saatavilla enemmän kestäviä taimia, kuten parsakaalia, kaalia ja kukkakaalia. Koska niiden tuottaminen kestää kauemmin kuin vihannesten tai juureksien, aseta ne taimiksi. Näin sinun pitäisi pystyä poimimaan kaali ja kukkakaali äärimmäiseen kylmään asti ja jatkamaan parsakaalin leikkaamista, kunnes se maistuu kitkerältä.

Päivänvalo

Toinen tärkeä syy syys- ja talvipuutarhanhoidossa on käytettävissä olevan valon optimointi. Se on tasapaino, jossa pystytään suojelemaan kasveja kovalta kylmyydeltä ja päästämään niihin mahdollisimman paljon valoa ja edistämään kasvua. Vaikka lämpötila on reilusti pakkasen alapuolella, Wentworth sanoo, että he irrottavat rivipeitteet päivän aikana, jotta kasvit voivat nauttia auringonpaisteesta.

Kastelu kylminä kuukausina voi olla haaste pakkasen alapuolella, mutta sijaintisi mukaan sinun on tehtävä se säännöllisesti. Sinun on kasteltava useammin maan kuivemmissa osissa, joissa paistaa enemmän aurinkoa, ja mahdollisesti vähemmän alueilla, joilla pilvisyys estää kosteuden haihtumisen yhtä paljon.

Pienellä suunnittelulla ja muutamalla suhteellisen halvalla kauden pidentämistekniikalla emme ole enää sidottu kahteen kauteen. Suunnittele siis myöhäisen kauden puutarhaa ja nauti tuoreen pinaatin lisäämisestä ruokalistalle tammikuun puolivälissä.

Parhaat kasvit kylmemmän sään kasvattamiseen

Vaikka et tuo kypsiä tomaatteja, on monia herkullisia vaihtoehtoja myöhään kauden puutarhaan. Kokeile näitä piristää myöhäissyksyn ja talven tuoteluetteloasi.

Pinaatti – Pinaatin voi kylvää 6-10 viikkoa ennen pakastusta. Se jatkaa kasvuaan talven aikana, ja tulet yllättymään elpymisestä keväällä.

Lehtikaali – Pienellä suojalla voit korjata lehtikaalin läpi talven. Aloita siemenillä 10–12 viikkoa ennen tyypillistä ensimmäistä pakkaspäivää tai istuta kasvit kuukautta ennen. Haluat sopivan kokoisia kasveja talveen.

kuinka käyttää käytettyjä kahvinporoja

Chard – Mangoldi on hyvä korvike, kun kevätsadot vedetään pois kesän puolivälissä. Kylvä se sitten ja jatka sadonkorjuuta koko talven ajan.

Punajuuret – Punajuuret itävät melko nopeasti, mutta niille kannattaa antaa runsaasti aikaa kypsyä ennen kuin pakkaset tulevat lopullisesti. Kylvä vähintään 7-8 viikkoa ennen ensimmäistä pakkasia.

Nauris – Jos haluat nauttia syksyn sadosta (aikana kiitospäivänä), kylvä nauriit loppukesällä. Voit myös kylvää siemeniä alkusyksystä saadaksesi myöhäissyksyn sadon.

Porkkanat – Porkkanat kestävät kauemmin kuin uskotkaan. Kylvä ne 12 viikkoa ennen pakkasia. Talvittaessa leikkaa vihreät topit pois ja eristä ne, jotta ne pysyvät makeina ja raikkaina.

Kaali – Kylvä kaali vähintään 12 viikkoa ennen kylmää säätä ja istutus 6 viikkoa ennen.

Katso viljelijöiden almanakan parhaat päivät puutarhanhoitokalenteriin!