Tärkein >> Puutarhanhoito >> Tapaa kolme erinomaista maanviljelijää kansalliseen maanviljelijöiden päivään!

Tapaa kolme erinomaista maanviljelijää kansalliseen maanviljelijöiden päivään!

Maanviljelijät

Maanviljelijöiden almanakka 2017 Vuoden maanviljelijä -voittajat

Kun julkistimme Vuoden maanviljelijä -kilpailun, emme ymmärtäneet, kuinka aidosti inspiroimme meitä tarinoista ihmisistä, jotka eivät vain omista elämänsä ammatille, joka jää usein huomiotta ja ylityöllistetään, vaan joilla on myös niin intohimo kasvaa ja ottaa. hoitaa eläimiä ja maata, joka ruokkii maailmaa. Luimme maanviljelijöistä, jotka viljelivät vielä pitkälle 90-vuotiaana, sekä ihmisistä, jotka ovat hiljattain tehneet maanviljelystä elämäntavan.

Tämä teki arvioimisesta vaikeaa, koska oli niin monia tarinoita esimerkillisistä maanviljelijöistä, jotka kaikki ansaitsevat tunnustusta ja arvostusta. Tuomarimme koostuivat maanviljelijöiden almanakkahenkilökunnan jäsenistä sekä edustajista American Farm Bureau .

Arvioimme kilpailutyöt seuraavilla kriteereillä: perinne, innovaatio, yhteisön osallistuminen ja inspiraatio. Pitkän harkinnan ja keskustelun jälkeen valitsimme seuraavat kolme viljelijää, joiden uskomme edustavan erinomaisia ​​viljelykäytäntöjä, perinteitä ja innovaatioita.



Maanviljelijä: Patti Popp
Maatila: Sport Hill Farm, Easton, Connecticut

Kuva: Jeff Becker

Patti Popp ei ehkä ole sellainen kuin monet teistä kuvittelevat perinteisenä maanviljelijänä. Itse asiassa hän pitää itseään sattumanvaraisena maanviljelijänä. Tällä hän tarkoittaa, että hän ei ole kasvanut maatilalla, eikä maanviljely ollut suvussa. Heillä oli puutarhoja, mutta he eivät viljellyt, Patti sanoi.

Maanviljely on kuitenkin sitä, mitä Patti tekee ja tekee hyvin.

Patti työskenteli alun perin lääketieteen alalla. Kuitenkin vuonna 2001, toisen lapsensa syntymän jälkeen, hän päätti, että sen sijaan, että menisi takaisin toimistoon, hän aikoi mennä takaisin maahan. Hän ja hänen miehensä olivat ostaneet kodin, jossa oli riittävästi omaisuutta vihannesten kasvattamiseen ja kanojen kasvattamiseen, ja näin syntyi Sport Hill Farm. He oppivat viljelemään enimmäkseen yrityksen ja erehdyksen avulla. He lukivat kirjoja ja keskustelivat muiden maanviljelijöiden kanssa ammatin temppuista. Heidän unelmansa olivat suuria ja heidän tavoitteensa vielä suurempia.

Patin nimittämisestä vastaavan Laura Modlinin mukaan Patti syyllistyy kunnioituksen herättämiseen maanviljelyä kohtaan ja vanhojen perinteiden tuomiseen uusille ihmisille. Sport Hill Farmista on muodostunut koulutuksen, lähiruoan ja maatalouden tulevaisuuden keskus – laittanut ruokajärjestelmästä aiemmin irrotetut lapset ja aikuiset sen ytimeen.

Patilla on 40 hehtaaria maata, jolla hän kasvattaa vihanneksia ja hedelmiä. Hän kasvattaa myös kanoja munaa varten ja sikoja lihaksi. Hänen tilallaan on yhteisön tukema maatalousohjelma (CSA) sekä päivittäiset miniviljelijöiden markkinat, joilla hän myy muita paikallisesti kasvatettuja ja leivonnaisia ​​naapuriyrityksistä. Patti isännöi kesällä lastenleiriä maatilallaan. Leiri on hyvin käytännönläheinen ja tarjoaa lapsille kokemusta istutuksesta, kasvattamisesta ja sadonkorjuusta. Hän isännöi myös muita tilaisuuksia, kuten maatilalta pöytään -iltoja ja työpajoja.

Kun häneltä kysyttiin, mikä hänen mielestään on maanviljelyn palkitsevin osa, hän sanoi sadon. Ajatus siitä, että pieni siemen, jonka hän istutti, hoiti ja auttoi selviytymään, pystyi ruokkimaan ihmisiä, on melkein käsittämätön. Se on todella palkitseva tunne.

Sää on hänen mielestään maatalouden haastavin osa, erityisesti koillisosassa maalis-, huhti-, loka- ja marraskuun aikana. Yhtenä päivänä on lämmin ja kaunis ja sitten seuraavana tappava pakkanen.

Kun häneltä kysyttiin, mitä neuvoja hän antaisi kaikille maanviljelystä kiinnostuneille, hän sanoi: Maatalouteen pitää olla intohimoa – elää, hengittää, opetella viljelemään. Se ei ole työ, se on elämäntapa. Jos haluat työpaikan, työskentele maatilalla, älä omista sitä. Mutta jos haluat elämäntavan, mene siihen.

Kiitos Patti, että vaihdoit työvaatteitasi työhansikkaisiin ja kaikesta panoksesta paitsi maanviljelyyn myös paikkakunnallasi ruokkiessasi ja kouluttaessasi heidän ruokansa alkuperää ja paikallisen maatalouden tukemista.

Maanviljelijä: Andrew Stout
Maatila: Full Circle Farm, Carnation, Washington

Kuva Pierre Frevol

Vuonna 1996 Andrew Stout ja hänen vaimonsa Wendy Munroe aloittivat luonnonmukaisen viljelyn viiden hehtaarin maalla lähellä North Bendia Washingtonissa. Heitä motivoi yhteinen intohimo maanviljelyyn tavalla, joka suojelee ympäristöä, säilyttää maaperän ja tuottaa herkullisia, rikkakasvien torjunta-aineita ja torjunta-aineita sisältämättömiä tuotteita. Andrew ei ollut kasvatettu maatilalla, mutta hänellä oli aina rakkaus ulkoiluun, jonka hänen perheensä juurrutti häneen. Hän tiesi haluavansa työskennellä ulkona, mutta meni alun perin maantiedettä kouluun. Kun Wendy ja Andrew menivät naimisiin, maanviljelystä tuli paitsi heidän yhteinen kiinnostuksensa myös heidän urapolkunsa. Avioparina he harjoittelivat tilalla Minnesotassa, jossa he oppivat paljon luomuviljelyprosesseista sekä yhteisön tukemasta maataloudesta. Harjoittelun jälkeen he muuttivat Washingtoniin perustamaan oman maatilan, jolle he antoivat nimen Full Circle Farm.

hauskoja lumipäivän aktiviteetteja

Tila on kasvanut tasaisesti, ja vuonna 2001 se laajeni yli 80 hehtaariin Carnationissa, Washingtonissa, noin 50 mailia Seattlesta länteen. Tänä vuonna Full Circle Farm viljelee 175 hehtaaria.

Andrew halusi laajentaa markkinoitaan tavoittaakseen ja ruokkiakseen entistä enemmän ihmisiä, ja loi toimituspalvelun tai tilaus-CSA:n, jonka avulla Full Circle Farm voi lähettää luomutuotteitaan ja muita paikallisia tuotteitaan yhteistyökumppaneilta Washingtonin, Idahon ja Alaskan asiakkaille.

Haasteita ja palkintoja Andrew myönsi, että maatalous on ammatti, jossa on haasteensa, mutta hän sanoi myös sen olevan erittäin palkitsevaa: valtava tyytyväisyys, jota tunnen tarjoaessani terveellistä, puhdasta ruokaa perheille, tekee kaikista haasteista ja kovasta työstä kannattavaa.

Full Circle Farmille ja Andrew'lle maatalouden haastavin osa on työvoima. He asuvat kaupunki-maaseudulla, lähellä monia korkean teknologian yrityksiä, ja siksi on hieman haastavaa löytää omistautuneita työntekijöitä, jotka tekevät työtä sen palkan, jolla maatilalla on varaa tarjota.

Kun Andrew ei viljele, hän nauttii myös vapaaehtoistyöstä muiden samanhenkisten ihmisten kanssa, joiden mielestä ruokajärjestelmämme on puutteellinen. Hän on aktiivinen johtaja elintarvike- ja maatalouskysymyksissä, palvelee King County Kitchen Cabinetissa ja Slow Food Seattlen neuvoa-antavassa lautakunnassa.

Andrew neuvoo maanviljelyä harkitseville: Ota askel – mikään päivä ei ole samanlainen. Pääset työskentelemään käsin ja valmistamaan jotain joka päivä. Palkkio siementen kylvyydestä ja niiden korjaamisesta on vertaansa vailla.

Kiitämme Barbara Archeria Andrew'n nimittämisestä ja tervehdimme häntä ja hänen vaimoaan Wendyä heidän monista ainutlaatuisista panoksestaan ​​maanviljelyssä ja uusien tapojen ruokkimiseen puhtaalla, tuoreella ruoalla.

Maanviljelijä: Kevin Smith
Maatila: K2J Farm, Decatur, Arkansas

Kuva Marc F. Henning

Kevin Smith on neljännen polven siipikarjankasvattaja, jonka ura alkoi jo taaperoina. Hänen vanhempansa laittoivat hänet siipikarjatalojen leikkikehälle, jotta he voisivat hoitaa eläimiään. Useita vuosia myöhemmin hän alkoi auttaa vanhempiaan, isovanhempiaan ja isovanhempiaan heidän siipikarjatoiminnassaan. Ja kuitenkin hän myöntää, ettei hän aina ollut maanviljelijä.

täyden sadonkorjuun kuun merkitys

Mutta kutsu maanviljelyyn oli vahva. Se oli tuttua, Kevin sanoo, ja tuntui turvalliselta paikalta kasvattaa perhettä. Vuodesta 2004 lähtien Kevin ja hänen vaimonsa Jacque ovat omistaneet siipikarjatilan, jossa he kasvattavat 135 000 kanaa kerrallaan, noin 5½ kertaa vuodessa. Kevin työskentelee myös kokopäiväisesti siipikarjanlihatoimittajan myyntipäällikkönä. Hän kiittää myös kahta tytärtään auttamisesta maatilalla.

Hänet nimittäneen Jacquen mukaan Kevin on erittäin perehtynyt uusimpaan siipikarjankasvattajien käytettävissä olevaan teknologiaan. Hän oli pääpuhuja osavaltion laajuisessa Internet-konferenssissa. Hän tukee alueen siipikarjankasvattajia asentamalla tämän innovatiivisen teknologian ja opettamalla viljelijöille uuden järjestelmän käyttöä.

Kevin on ollut aktiivinen Farm Bureaussa paikallisella, osavaltion ja kansallisella tasolla viimeisen 10 vuoden ajan. Hän sponsoroi paikallisia 4-H- ja FFA-hankkeita läänin messuilla ja aloitti eläinten korvausohjelman paikallisille lapsille, jotka haluavat osallistua maatalouteen, mutta joilla ei ole keinoja sijoittaa ja kasvattaa eläintä.

Kevinin mielestä hänen viljelijän uransa palkitsevin puoli on se, että hän saa kasvattaa lapsensa arvostamaan käsityötä. Ei ole mitään väärää siinä, että saappaissasi on vähän likaa, Kevin totesi ja lisäsi, että hänen lapsensa ymmärtävät nyt, mistä ruoka tulee, ja arvostavat aidosti maanviljelijöiden tekemiä uhrauksia.

Aidan toisella puolella hänen mielestään siipikarjankasvattajien kohtaamia haasteita nykyään ovat muun muassa maanviljelyn uran parissa kääntyvien ihmisten määrän väheneminen ja antibiootittomien kanojen kasvattamisen halun tasapainottaminen sairaiden kanojen hoitamisen kanssa, mikä tarkoittaa ei vain ihmishenkien menetyksiä, vaan myös maanviljelijöiden voittojen menetyksiä.

Parting Wisdom Kaiken kaikkiaan Kevin katsoo, että tärkein syy valita maatalouden ammattiksi on se, että se on yksi palkitsevimmista uravalinnoista, jonka ihminen voi tehdä. Se vaatii paljon kovaa työtä ja voi olla hyvin haastavaa, mutta tulokset ovat vertaansa vailla.

Kevin on yksi perinteisemmistä Vuoden maanviljelijöistämme, maanviljelijä, joka ei ole vain vahva roolimalli maataloudessa, vaan myös ansioidensa ansioiden, sinnikkyyden ja muiden auttamiseen maataloudessa. Kiitos, Kevin, kaikesta mitä teet!