Tärkein >> Ruoka Ja Reseptit >> Säästä kuoret ja ytimet ja tee omenaromuhyytelö

Säästä kuoret ja ytimet ja tee omenaromuhyytelö

Mehu - omenapiirakka

Älä tuhlaa, älä halua! Säästä nuo ytimet ja kuoret syksyltä omenapiirakan valmistus ja luo herkullinen hyytelö, joka on helppo valmistaa ja maistuu maapähkinävoi voileivän päällä tai voilla lämpimän paahtoleivän päällä. Tässä reseptissä ei käytetä pektiiniä – pektiinijäännöksissä, ytimissä ja kuorissa oleva pektiini yhdistettynä sitruunamehuun kovettuu hyytelön kauniisti.

Apple Juice - omenahyytelö

Omenaromu Jelly

Mehu - omenapiirakka

Omenaromu Jelly

Tulosta resepti Pin Resepti

Ainesosat

  • kaksikymmentä kuoret ja ytimet 20 omenasta, mistä tahansa lajikkeesta
  • 6 kupit vettä
  • yksi ruokalusikallinen jokaista 2 kupillista tuoretta sitruunamehua kohden
  • Juustokangas

Ohjeet

  • Ohjeet: Lisää kuoret ja ytimet 5 litran kattilaan. Lisää vesi ja kuumenna kiehuvaksi, keitä sitten 15 minuuttia (älä ole huolissasi siemenistä, ne eivät ole haitallisia, koska niitä ei kuluteta).
  • Siivilöi mehu juustokankaalla tai hyytelöpussilla suureen kulhoon tai astiaan. Sinun pitäisi saada noin 5 kupillista mehua, joka on mukavan vaaleanpunainen riippuen käyttämistäsi omenoista. Vältä tarvetta puristaa massaa saadaksesi nestettä pois siitä, muuten hyytelöstäsi tulee sameaa. Kompostimassaa.
  • *Mittaa käyttämäsi nesteen määrä ja käytä 1/2 kupillista sokeria jokaista nestettä kohti.
  • Anna mehun seistä yön yli, jotta sedimentti laskeutuu pohjalle.
  • Lisää seuraavaksi siivilöity mehu kattilaan (älä lisää sedimenttiä!). Lisää sokeri ja sitruunamehu ja kuumenna kiehuvaksi ja anna kiehua, kunnes neste on haihtunut, noin 30 minuuttia. Testaa pudottamalla teelusikallinen seosta jääkylmään veteen. Jos se rypistyy ja on kiinteä, se on valmis. Jos se on edelleen siirappimaista, jatka sen keittämistä. Se jähmettyy jäähtyessään.
  • Kuori vaahto pois päältä ja kauhaa hyytelö kuumiin, steriileihin, ½ tuopin hyytelötölkkeihin jättäen 1/4' ylätilaa. Kun purkit ovat täytetty, käytä puhdasta, kosteaa liinaa ja pyyhi reunat. Tarkista, ettei purkeissa ole naarmuja tai halkeamia (hävitä halkeamat).
  • Laita seuraavaksi kannet päälle ja kiristä renkaat. Siirrä purkit varovasti vesihaudesäiliöön ja käsittele 10 minuuttia. Poista purkit ja anna jäähtyä kokonaan pöydällä. Seuraava,
  • Tarkista seuraavaksi tiivisteet. Jos jokin ei sulkeutunut kunnolla, käytä hyytelöä heti ja säilytä jääkaapissa.
  • Voit nyt merkitä hyytelöpurkkesi - anna ne lahjaksi ystäville ja perheelle!
  • Hanki tarkat ohjeet vesihauteessa tai painepuristuksessa.
avainsanaOmenaromuhyytelöresepti Oletko kokeillut tätä reseptiä? Kerro meille millainen se oli! Kasvis - Dish Network

Säästä nuo kuoret ja ytimet!