Tärkein >> Terveellinen Elämä >> Top 10 ruokaa 20/20 Visionille

Top 10 ruokaa 20/20 Visionille

Bataatit käsissä.

Syö porkkanasi! Ne parantavat näköäsi!

Monet meistä kasvoivat kuullessaan tuon pidättäytymisen, mutta onko se totta?

Oranssinväriset hedelmät ja vihannekset, kuten porkkanat, ovat runsaasti beetakaroteenia, punaoranssia pigmenttiä, joka muuttuu elimistössä A-vitamiiniksi. A-vitamiini auttaa vahvistamaan sarveiskalvoa, silmien pintaa ja on osa sitä rodopsiini , proteiini, joka auttaa verkkokalvoamme imemään valoa. Tämän tärkeän ravintoaineen puute voi johtaa kyynelkanavien kuiviin, sarveiskalvon ohenemiseen tai värin muuttumiseen, yösokeuteen ja näön menetykseen. Kaksi muuta A-vitamiinin kasvipohjaista muotoa – luteiini ja zeaksantiini – voivat myös auttaa vähentämään pitkäaikaisten silmäsairauksien, kuten silmänpohjan rappeuman ja kaihien, riskiä.



Vaikka A-vitamiini onkin tärkeä, se ei voi toimia ilman kivennäisaineita sinkki , joka kuljettaa vitamiinia maksasta verkkokalvolle.

Vitamiinit ja silmien terveys

Mutta A-vitamiini ei ole ainoa silmien terveyteen vaikuttava tekijä. C- ja E-vitamiinit ovat antioksidantteja, jotka suojaavat herkkiä soluja vaurioilta. C-vitamiini auttaa myös valmistamaan kollageenia, joka on sarveiskalvon ja kovakalvon eli silmänvalkuaisten pääproteiini.

Omega-3-rasvahapot, joita löytyy kalasta ja pähkinöistä, ovat toinen hyödyllinen ravintoaine, joka auttaa suojaamaan silmänpohjan rappeutumista ja kuivasilmäisyyttä vastaan. Omega-3:t auttavat myös vähentämään glaukooman riskiä.

Tässä on luettelo 10 ruoasta 20.20.2020:

1 Paprika ja bataatti. Punaiset paprikat sisältävät eniten C-vitamiinia kaikista vihanneksista, mutta ne ovat myös täynnä beetakaroteenia ja E-vitamiinia. Ja yhdessä bataattissa on yli puolet päivässä tarvitsemastasi C-vitamiinista sekä beeta. karoteenia ja E-vitamiinia.

mitä syödä Charley-hevosille

Bataatissa on runsaasti vitamiineja, mukaan lukien C-, A- ja E-vitamiini.

miten vuodenajat vaihtuvat maan päällä

2. Vihreät lehtivihreät , parsakaali ja ruusukaali sisältävät luteiinia, zeaksantiinia ja beetakaroteenia sekä C- ja E-vitamiinia. Tummat vihreät, kuten lehtikaali, pinaatti, mangoldi ja rypälevihreät ovat erityisen hyviä näiden vitamiinien lähteitä.

Rainbow Chard on täynnä vitamiinia!

3. Munat ovat erinomainen luteiinin, zeaksantiinin, C- ja E-vitamiinien sekä sinkin lähde.

4. Kurpitsa ja kurpitsa —sekä kesä- että talvilajikkeet — ovat hyvä luteiinin, zeaksantiinin ja C-vitamiinin lähde. Kesäkurpitsassa on myös sinkkiä, kun taas talvikurpitsassa A-vitamiinia ja omega-3-rasvahappoja.

Delicata squash on makeaa ja herkullista!

5. Pähkinät ja siemenet -mantelit, saksanpähkinät, parapähkinät, hasselpähkinät, cashewpähkinät, auringonkukansiemenet, chia-siemenet, pellavansiemenet ja hamppu siemenet – ovat runsaasti sekä E-vitamiinia että omega-3-rasvahappoja. Vain yksi unssi monista näistä sisältää puolet suositellusta E-vitamiinin päiväannostuksesta.

Brasilialaiset pähkinät

6. Pavut ja palkokasvit, kuten kikherneet, mustasilmäherneet, munuaispavut ja linssit, ovat vähärasvaisia ​​ja kuitupitoisia sinkin lähteitä. Maapähkinät (teknisesti palkokasvit, ei pähkinät) ja maapähkinävoi ovat myös hyviä E-vitamiinin lähteitä.

voiko kurpitsan pakastaa

Hoppin’ John, joka on valmistettu ravintoainerikkaista mustasilmäherneistä, on suosittu ruoka uudenvuodenpäivänä.

7. Marjat ja sitrushedelmät – kuten sitruunat, appelsiinit, greipit, mustikat ja mansikat – ovat rikkaita C-vitamiinin lähteitä.

8. Rasvainen kala – tonnikala, lohitaimen, sardiinit ja sardellit – tuottavat omega-3-rasvahappoja suolistoissaan, mikä tekee niistä yhden parhaista tämän terveellisen rasvan lähteistä.

9. Osterit, vähärasvainen liha ja siipikarja. Ostereissa on enemmän sinkkiä annosta kohti kuin missään muussa ruoassa, mutta myös naudanliha, sianliha ja kana ovat hyviä lähteitä.

10. Vesi on yksi tärkeimmistä ravintoaineista elämän ja terveyden ylläpitämiseksi. Kaikki biokemialliset prosessit vaativat vettä. Ilman sitä mikään muu ruoka ei voisi tehdä tehtäväänsä. Runsaan veden juominen estää myös kuivumista, mikä voi aiheuttaa kuivia, kutiavia ja kipeitä silmiä.

Katso nämä lisävinkit parantaaksesi silmiesi terveyttä.